Articles populaires – légumes en folies

6 juin 2010

ma ratatouille

il nous faut: 1poivron vert , 1 poivron rouge , 4 tomates , 1oignon , 2 courgette , 1 cube volaille , 1cc piment d'espelette frire l'oignon rapé dans un peu d'huile d'olive. couper les légumes en brunoise..ajouter aux aignons les poivrons,remuer régulièrment...

Posté par m_a_g_u_i à 00:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2010

croquette de sardine

ingrédients pour 10 croquettes: 3 grosses pdt, 2 boite de sardines à l'huile ( mais on peu mettre à la tomate ou au piment), du persil, 2oeuf , de la maizena, 1 CS de piment doux épluché et couper en lamelle les pdt et les faire cuire à l'eau jusqu' a...

Posté par m_a_g_u_i à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2010

poelé de légumes

c'est une première pour moi. étant opéré d'un bypass je me doit de respecter cette nouvelle chance que l'on ma donné en aprenant à me nourrir correctement ,ce qui signifie manger des légumes tout les jours... c'est nouveau pour moi vu que je n'en mangeait...

Posté par m_a_g_u_i à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2010

haricot vert à la tomate

Mmmmmmmm c'est tropppppp bon !!!! pour ca il vous faut : -1 grande boite d'haricot - 4 tomates - 3 gousses d'ail - 1 oignon -1 cube de volaille - 1 feuille de laurier - huile d'olive herbes de provence - 1ccafé de curcuma frire dans de l'huile d'olive...

Posté par m_a_g_u_i à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2010

potage de crabe et asperge (japonais)

ingrédient: 1l d'eau , 1cube de volaille, 1 petite boite de chair de crabe, 1 petite boite de pointe d'asperge blanche, de la fécule de pdt,1 oeuf et 1 blanc d'oeuf, de la ciboulette.. faire frémir l'eau avec le cube de volaille.. ajouter la chair de...

Posté par m_a_g_u_i à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2010

omelette aux poissons

ingrédient: 3 oeufs, 1 carotte, 1 pdt, 1 courgette , du poisson (moi j'ai mi 100g de coquilles st jacques)1 oignon, du raz el hanout,coriande,piment doux rapé l'oignon, la carotte, la courgette , la pdt .mettre tout à frire dans un peu d'huile a feu doux.....

Posté par m_a_g_u_i à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2010

artichaut pané

ingrédient pour 8 artichauts (enboite) ou alors 6 artichaut frais 1 boite de fond d'artichaut, 200g de viande haché, 1 oignon , de la chapelure, farine , 2 oeufs.. faire frire l'oignon rapé dans de l'huile.une fois que celui ci commence à dorer incorporer...

Posté par m_a_g_u_i à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juin 2010

tarte aux légumes

il nous faut: 2 petite carottes, 1 brocoli , 1 poigné de petits pois surgelé , 1 poigné de coquille st jacques , 1 pate brisée , 1cs de curry , 3 oeufs , 4cs de crème fraiche , 4cs de lait ... cuire les carottes et le brocoli coupés à la vapeur environ...

Posté par m_a_g_u_i à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2010

tchatchouka

ingrédient : 1 poivron vert et 1 rouge, 1oignon, 6 oeuf , 4 tomate couper les poivrons et l'oignon en lamelle et faire frire le tout dans de l'huile d'olive. baissé le feu et laisser mijoter . rajouter les tomates coupe en petit morceaux, salez poivrez...quand...

Posté par m_a_g_u_i à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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